碧潭美食導演愛吃的佛心便當店

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碧潭美食最佳推薦

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    碧潭美食

    碧潭美食連導演都愛的炸排骨飯,隱藏在新店山坡的玫瑰中國城,一間外表看似不起眼的便當店,碧潭美食店面小小髒髒的很容易被忽略,但每到午餐時間總是特別忙碌,不論是陸續上門的當地住戶,碧潭美食或是周圍公司訂的外送便當,就能發現這間店的不簡單之處,著名導演梁修身過去住在這裡,最喜歡的就是他們的炸排骨,沒有厚厚只增加熱量的裹粉,就是真材實料的整片排骨肉,夾起一看能見到其厚度,肉質口感軟硬度剛剛好而且菜色都是現做的,一道一道的慢慢補滿於餐檯,賣完了就只能等老闆再做,而且客人和外送的一買,原本還滿滿的菜又迅速消失。牆上有老闆上電視節目的照片,得知他也曾在開過餐廳,生意雖然超好,但身體也吃不消,所以還是決定賣最簡單的便當。賣的料理有口碑,老闆平常也非常樂善好施,每月定期於社區舉辦老人愛心供餐,供應豐盛菜色讓爺爺奶奶來享用,為了讓青少年們能學得一技之長,
    不辭辛苦不藏私,收中輟生當學徒,店內員工在多年學習下也漸漸獨當一面,可以輕鬆做出許多招牌好料。繼續傳承好口味
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